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Riz basmati
Riz basmati safrané |
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Nan fromage
Galette de blé au levain, fourée au fromage |
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Nan double fromage
Spécialité d'Ajwa: galette de blé au levain, fourrée au fromage |
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Butter chicken (doux)
Spécialité d'Ajwa: morceaux de poulet grillés, nappés d'une sauce crémeuse à base de crème fraîche |